从本质上来说,我一直不是一个吃货,对于《舌尖》中的食物,我也没有垂涎欲滴或产生过太多的共鸣,但我还是很享受整体的观影过程。
有一句话我印象深刻,我可能记不得原话,但大意就是:对春节食物的要求,中国各地,都是更大,更饱满。人们常说,中国式吃饭之所以这么独具一格,是带有社交和其他功能的,亦可以称为“功能性吃饭”。而这一点,从南到北,中国都是一样的。
从长辈和父母而言,新年做菜是为了和小辈见面和聚会,是一家人团聚的契机。各家人都要拿出最好的手艺,犒劳在外奔波一年的子女们
《舌尖上的新年》2016年,中国人的信仰
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