第一次看美食纪录片,让我感慨良多。中国是一个神奇的国家,这个国家有很多的美食,最难得的是每一份美食都承载着人情味儿。美食中有快乐,有悲伤,有传承,有创新,在中国,美食就是弥漫着烟火气的生活。
看的时候,真的会流口水,会感觉生活是那样的美好,会觉得喜欢一个人却不被喜欢的伤心难过又算得了什么?会觉得每天工作的辛苦又算得了什么?会觉得小地方的枯燥又算得了什么?自己瞬间被治愈了,觉得人生真的是丰富多彩,应该每天都快乐呢~
这些小吃才是一个地方的美食
[第二季也好吃啊]
《早餐中国》的结尾看哭了很多集,这暂且略去不表。但馋哭的问题也需要解决,搜了一下没发现做得特别好的信息整理,至少是不方便我来用或者不那么好找,那么我自己动手好了!
废话不多说,直接上干货!
1、湖南长沙肉丝粉
学义面粉馆:湖南省长沙市岳麓区月宫街67号(07:00-18:00)
2、贵州凯里酸汤粉
万博粉馆:贵州省黔东南凯里市宁波路5号(07:00-15:00)
3、广东汕头猪血汤
海记猪血汤:广东省汕头市金平区凤园2栋106(06:30-13:00)
4、福建福安水煎包
近两个月,《早餐中国》长期占据腾讯视频首页,引发了网友热烈的讨论。
有些人夸赞里面令人垂涎欲滴的美食,有些人诟病它的肤浅。
乍一看这个海报,和《舌尖上的中国》有几分相像。
包子油条堆成土丘或高山,荷包蛋化身湖泊,米线则变成涓涓的细流。
我一查资料,原来,《舌尖上的中国》总顾问沈宏非,总导演陈晓卿,都是《早餐中国》的节目顾问。
怪不得......
再来看《早餐中国》中的美食,也是真硬核。
广东汕头的粿汁。
陕西西安的杂肝汤。
台北的筒仔米糕配料之瘦肉。
《早餐中国》共有35集
看了一上午《早餐中国》,和舌尖每一帧都力求精致华美不一样,它好像更真实更接地气,不是每位烹饪者都能在明亮整洁的厨房工作,更多身边的“师傅”只有一方灶台,几张桌子,一面小店。
早餐,对多数人来说是忙碌,求快的一餐,因此简短的时间更考验食材与做法,看下来各地早餐离不开米,面,猪肉,牛羊杂这几种,也许饱腹感,油腻感,和温暖就是构成美味的终极配方。
没有刻意煽情,对每位辛劳者背后的故事也是点到为止,克制和尊重是打动观众更高级方式。
媒体总有意无意地引导我们
每次看《早餐中国》都得吃饱了,或是手边有吃的才敢打开,不然的话就是一边咽口水啊!!中国的美食博大精深,不过看节目的时候有的还是不能接受啊。
第八集那个羊瘪,真的是太重口味了,看那汤的颜色感觉下不去嘴啊。可能爱的人会很爱吧!目前为止看到的早餐除了羊瘪以外
还都挺行去尝试一下的。
就是这个纪录片每集的时间太短了还没看过瘾就没了,并且一个地方的早餐也不会就一个店甚至一种类型的食物就能代替吧。(转)
【早餐中国 第一季】经典!这才是普通人的生活啊。
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