不知道是否是因为各集的导演不一样,体现出的水准也不一样,第一集最好,看到“扬子江中水,蒙上顶上茶”和熟悉的声音感动得不能自已。但是第一集由于篇幅的原因,每个故事讲述的时间都太短,仓促收尾,显得不完整。按第一集这样的脉络可以将故事讲得更细。
后面几集开始使劲扯,这也是央视的一贯手法,不管拍什么,喜欢高大全,面面俱到,所以有些内容显得牵强,比如讲英国的下午茶文化。再就是片中的解说,开篇、结尾以及一些过渡的解说稍显浮夸,比如什么生命、心灵、灵魂,有些确实有,多了就太浮夸了。
有人说和舌尖上的中国很像,说对了,但又不全是,很像是因为很多制作人员是一样的,不全是,是说其实央视的纪录片都是这个调调,比如《敦煌》、《故宫》、《千年菩提路》,这些属于历史人文还远一些,更近的有比如央视和BBC合拍的《美丽中国》都是这种讲故事的方式演绎主题。
整体上是比较喜欢这部纪录片,但是第六集真的没有体现整体水平或者和我个人品味有差异,有两个槽点。
央视的纪录片,共6集,蛮长的,但是拍得不错,讲了茶本身的很多工艺和茶文化的发展,整体不错,但是不是很喜欢把李曙韵的剧场茶会的内容放在最后结尾部分,也许导演是为了升华茶文化,但是真的感觉香格里拉茶会这种形式性的茶会太做作了,反而不自然,下雨天在户外冒雨泡茶喝茶就很怪啊!
附:观片笔记碎片
1、蒙顶黄芽:采1.5cm-2cm的茶芽,160多度高温铁锅翻炒4-5分钟,脱水杀青,锅底离手心一尺二的距离,用草纸闷黄发酵36个小时,发酵程度不超过10%,纸张透气不会闷坏。
阅读之后,收货良多,茶真是好东西啊,受天地日月之精华,历经艰辛才得以成才。
茶叶之路,还需要我们业内人士多多努力,才能做强做大,走出国门,走向世界,输出中国茶文化
顺便随手推荐推荐我们广东地区的茶叶,像我们广东这边就两款茶叶毕竟出名,一款是凤凰单枞茶,一款是英德红茶。
凤凰单枞茶最近这几年以鸭屎香这个品类最为出名,称得上是茶中香水,茶叶品牌的话推荐:“天池”与“库洛茶”这两家,特别是“库洛茶”的鸭屎香,最为口粮茶最为合适。
英德红茶则以英红九号最为出名,口感非常丝滑
两年没看国产纪录片了。这次被推荐看这部关于茶文化的片子,十分震撼。片头大气精致,镜头细腻又磅礴,娓娓道来,亦浅亦深。我们国家很需要这样的东西向世界推广自己的文化,也需要这种东西在普通国民宣扬自己的历史财富。
茶在英国曾是被锁在嵌满珠宝的银盒里,摆在起居室中的顶级奢侈品,今天我们对法国干邑现磨咖啡等等趋之若鹜,却无视几千年来传承下的瑰宝。
茶是一种宁静致远的生活方式。正如片中第一集那个做黄茶的老师傅所讲的,人生就如茶一样,不成熟的时候是浮着的,经历之后,才会沉淀下去,品出生活的真味。
只可惜没有出影视原声的碟子。现在日本和欧美许多精心制作的纪录片都会有OST,也涌现了许多以配乐见长的大师。期待国产纪录片在这方面能有进一步的发展。
“茶,一片树叶的故事”氤氲一份茶香
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