世界上最终极的味道总是家乡的味道。童年时在你周围烹饪产生的味觉习惯一旦形成，无论你走到哪里，在你的一生中都无法改变。每个人的肠胃都可能有一扇门；钥匙是父母和长辈在童年时期的食物密码。无论你漂泊在哪里，也许门已经坏了，但门上的密码锁仍然紧紧地关着，等待着儿时味觉想象的觉醒。对美味食物的记忆总是漫长而遥远的。即使在异国他乡生活了太久，每当我想起家乡的味道，怀旧之情总是会回到我的脑海中。我们用食物重新发现我们的家乡和其他地方。