海洋,覆盖了71%的地球表面积。
大海漫无边际、神秘莫测,同时也孕育着无穷的珍馐美味。
最近,一部国产新片就将镜头对准了海洋,为广大食客呈现海鲜的百般滋味。
没错,这部顶级下饭神片,终于又回来了——风味人间 第三季
这是《风味人间》系列的第三部作品。
此前的两部作品在豆瓣上均评分9+,成为国产美食片的天花板,也为风味系列打造了金字招牌。
为什么《风味人间》系列能获得如此高的评价?
看看其制作团队就知道了——
总导演陈晓卿,正是《舌尖上的中国》前两季的导演
刚看完新一集的《风味人间》,常年漂泊在外的人,这集于我感触颇深。
当许环明的女儿和外人吹嘘自己的爸爸是“英雄”、“巨人”、“奥特曼”的时候,屏幕外的我也想起了我的爸爸,尤其是当小女儿抱着许环明的腰笑着撒娇时,实话说自己险些落泪。
58岁阿姨攀爬在礁石上采螺的故事给我留下了很深的印象,不仅是惊叹她们的勇气和“采螺技术”,还有陈玉香丈夫乘船漂在海里,观望海洋变化催促她们快回来的一幕,尤其是他焦急时大喊的样子,像极了年幼时每日母亲叮嘱去上工的父亲“小心再小心”的神态
别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子别搁多了搁多了吃完倒沫子了别搁多了搁多了吃完倒沫子了
《风味人间》系列作品已经成为了国内美食文化的代表,其中第3季大小海鲜更是引起了很多人的关注和热议。这一季的书本不仅仅是一本菜谱,更是一本记录生活,记录人情的美食纪实。
从风景到美食,从故事到人物,每一分每一秒都充满了生命的活力和美好的情感。让我们一起来感受一下这本绚丽多彩的图书给我们带来的冲击吧!
首先,风味人间带给我们的非常重要的联想就是海鲜。这一季的主题就是寻找蕞新鲜、美味的海鲜,而每一集都是一次寻找美味的冒险,带我们走遍了全国各地的海岸线,追寻那些不为人知的美味佳肴
“民以食为天”,人的一生有相当长的时间用来寻找食物、加工食物和享受食物,无数人生经历和情感体验也随之发生,食物的故事从本质上来说就是人的故事,而《风味3》大海小鲜的主题更使得这一季的食物故事和人们的生存故事紧密相关。大海,正如同《风味3》开篇所说“风云多变却源源不断送来至味珍馐、生计和温饱”,对“靠海吃海”的渔民们来说,人的故事更是食物的故事,“它就是我,我就是它”(第四期闫九俭言)。然而,相比于植物和动物的故事,人的生存故事本身就裹挟着汹涌庞大的主观情感
翘首企盼已久,总算迎来了《风味人间》第三季!这季的主题完完全全击中我的饮食偏好——大海小鲜。陈晓卿导演带着团队,将视野看向中国3.2万公里的海岸线,挖掘海底奇妙生物的绝美风味,以及海岸线的人间百态。是风味,更是人间。
01. 没有鲜味,怎能叫海鲜
不同于西方人简单粗暴地用Seafood(海中食物)为这类生物归类,“海鲜”二字最大程度地体现了中国的文字美学 – 趁着海中生物最鲜活肥美、生龙活虎的一刻入口,才是对它们的最大褒奖。
在美食纪录片镜头下将海鲜的灵动与风味呈现得淋漓尽致
“风味人间 第三季”绝美文案总结
转载请注明网址: https://www.2007dy.com/vod/id-32204.html