第一集
潮汕饶平-麻鱼（海鳗）：11-1月，咸菜炒麻鱼、清蒸咸麻鱼
增城-荔枝菌（五月菇）：5月，未开伞清蒸荔枝菌、开伞清汤荔枝菌
珠海斗门-重壳蟹：11月，清水煮重壳蟹、重壳蟹蒸水蛋
珠海乾务-青蟹：深秋初冬成膏蟹
清远-清远鸡：葱油鸡、白切鸡
惠州南昆山-冬笋：10-1月，五花肉炒冬笋、冬笋蒸腊肉
韶关南雄-酸笋：春秋
第二集
湛江-沙虫：蒜蓉粉丝蒸沙虫、沙虫刺身、椒盐沙虫
中山竹排村-禾虫：农历九月初一、十五，禾虫炒蛋、爆炒禾虫
梅州平远-红菌豆腐：红焖红菌豆腐头
第三集
对于没事纪录片那当然是我的最爱，在这里收获的不仅仅是视觉上的享受，更是精神上的满足，虽然隔着屏幕但是能够感受到老广人对于食材的讲究，对于色香味的满足，唇齿之间就好像品尝到了老广味道，这是对味蕾的刺激，对于美食我是热爱的，民以食为天，山珍海味，五谷杂粮，粗茶淡饭，柴米油盐酱醋茶尽显独特味道。
【老广的味道 第一季】广东菜记录（自用）
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