烤串这种物质上的人间烟火和店家的那种我们认为的人间烟火结合在一起，很有感情。它经常使用声画不同步，就是镜头展现的是主人公的话里相关的内容，而不单单是对主人公的采访。
再一个是它会选择镜头的角度和景别，如果要避开桌上的杂物，它机位比较低；如果要展示桌上的菜，那它的镜头可能偏高一点。采访人会出现特写和中景，单独的脸部特写和胸部以上的特写，这样不会出现杂乱的背景；如果访谈的位置比较好，那就会出现腰部甚至是全身这样的景别。
它会把拍好的一个镜头拆开，和另一个镜头组合起来使用
是一篇看着看着就要点烧烤外卖的节目。馋人啊。
写这一篇评论的时候，最近比较伤感一些吧。
由于工作原因出差比较多，看完这一季，发现有好几个地方我竟然去过。竟然都没有吃过。
比如 靓靓虾球峰峰烤
当时离它就100米
祥彪烧烤 当时还路过。
丽水经常去的， 猪头瓣 竟然从未听说过。这个下次有机会一定要尝一尝。
有些地方，可能一生只会去一次，好吃的美食，好看的景色。一旦错过就真的错过了。
有些事有些人错过了就真的错过了，最后只能通过节目和回忆回想。
希望以后少一点遗憾少一点错过吧。
不记得是谁说的，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅行。自从看了串3之后就疯狂爱上了撸串，每当emo的时候来一串，感觉心情都能变好很多。第二集的主题还是蛮新颖的，“黑暗烤串”懂的都懂！本来我以为打开是什么老干妈配牛奶的存在，没想到这些颜值和食材让人“丑拒”，但入口的一瞬间还是蛮馋人，新疆的烤塞脾、烤奶牛，广东的烤猪头，贵州的烤小肠，带着浓浓的地域风味和乡情向，不知为什么让人格外想去尝试一下。
对于很多人来说，烧烤与市井生活紧紧相连。但看了片子，知道新疆可以说是最懂烧烤的地方
上海疫情封控，哪里都去不了。于是翻出《人生一串》第3季，天南地北云烤串。或许这部不像正经的美食纪录片那样深厚，但绝对算得上独树一帜，最关键的是还能解馋！
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还是1、2季的味道，文案幽默风趣、放荡不羁，颇有古龙遗风。人送称号“押韵狂魔”，还不忘疯狂抖机灵，所以不喜欢的人嫌弃爹味太冲，喜欢的人却能敞开肚皮哈哈大笑。
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我愿把它称之为美食纪录片中的武侠精品，因为你总能从烟熏火燎的烧烤摊、袒胸露乳的大叔们和大口撸串大口喝酒的动作里感受到那种今朝有酒今朝醉的江湖豪气。
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今日闲来无事找个片子打发时间，无意地点开《人生一串3》独特的镜头，幽默又不失内涵文案旁白，犀利简洁恰到好处的剪辑，华丽又不失细腻的美食镜头，一家家烤肉小店，一个个朴实纯真的人情世故，人生一串，人生就像是串烤肉，表面上有着生活的酸辣苦甜，内里的肉是经过生活岁月和经历的沉淀，人生过的就是一种滋味。小小一串包含着人间百态，所有的味道都需要我们亲自去品尝。
一口气看了六集，一整季下来我的眼眶包含湿润，人生一串给了很少看纪录片的我一个很大的惊喜，镜头上，特别出奇创新
时隔两年，《人生一串》终于回来了。熟悉的烟嗓旁白，熟悉的百万文案，确实不负看客们所谓的王者归来。
如果说前两季奠定了“市井烟火气”的基调，让大家看到了庙堂之外的人间美食，那么第三季第一集以“地道”为主题，绝对没有让人失望。
节目以淄博、延吉、勐海三处为故事点，从北到南横跨祖国大地。
首先登场的是淄博的葱，尽管烤肉的种类丰富多彩，但葱却是淄博人吃烤肉时的标配。将饼摊开，先放芽葱，再放五花，挤上辣酱，卷成桶状，霸气地撸下铁签，才是地道的山东烤肉的吃法。
其次是延吉
人生一串 第三季：人生一串，烟火人生。
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