开启了组团占女明星便宜模式。这种模式不知当时的观众怎么看，但现在肯定是不好使了。要说好笑还是挺好笑的，尤其是吴耀汉捉弄人反被捉弄出丑的段落。成龙的客串是亮点，虽然有些刻意，但动作玩的好啊。洪金宝不愧是大哥，便宜占的最多，戏也最出彩。多年以后，这戏还能让人念念不忘，说明它确有过人之处。这部是福星系列的起点，以后就一部不如一部了。
片子真的是了不得，洪胖子的几部片子，本子都很好，没有特别突出的明星演出，成龙和元彪也只能算是客串的元素，真正的几位主角，可谓都是其貌不扬，除了饰演片子的秦祥林，但每个人却都是有棱有角，再加上那时像泉水一样清澈的红姑，片子简直不灵都不行。
洪胖子的这个班底，在创作上已经形成了一些比较成熟的模式。比如对于一些经典角色的把握，其貌不扬的洪金宝，看上去傻乎乎，却身手不凡，不拘小节而大义凛然，心胸宽阔而任劳任怨，最终傻人有傻福式地抱得美人归
朋友，是我们人生很重要的存在。生活，因为有朋友陪伴，所以才会快乐！好多事情，如果一个人去做，你会感觉很乏味，但如果一群朋友去做，那就会乐趣无穷！所以，如果你有一群愿意陪你疯的朋友，那绝对是一件荣耀的事！
很明显，茶壶（洪金宝饰，这部之后改名鹧鸪菜）就有这么一群朋友。 死气喉（吴耀汉 饰）、卷毛积（岑建勋 饰）、凡士林（秦祥林 饰）和鲁奇（冯淬帆 饰） 。五个人在狱中相识，因为兴趣相投，于是成为了坚不可摧的死党！这也定型了五福星的组成，虽然后面几部成员名字和成员有变动
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五福星系列是洪金宝继《鬼打鬼》系列后为港片黄金年代带来的又一个经典喜剧动作系列。
整个系列以五福星主动或被动参与警方打击罪犯为主线，辅以五福星花式揩油各位大美人(钟楚红、胡慧中、关之琳、杨紫琼等等)，再加上洪金宝、成龙以及元彪、刘德华的搏命动作卖点！
该系列直接催生出林正英的《僵尸先生》系列，还有洪金宝《富贵列车》等群星喜剧片，还间接催生了成龙的搏命警察角色！
片中把七小福的戏剧武生动作与各种动作场景紧密结合，使用了慢镜、跳蹦床、跳剪等手段
香港演员吴耀汉离世，享年83岁。看香港电视电影长大的一代，大概对他都有印象。我第一次看吴耀汉的戏是在小学，时直国内氛围宽松，地方电视台播放很很多港台电视剧。其中一部便是吴耀汉主演的《司机大佬》，印象里与他搭戏的女主是郑裕玲，戏中他俩扮演一对欢喜冤家，不打不相识。虽然记不得剧情，但仔细回忆，脑海中却依然能闪出剧中热闹的画面。吴耀汉其实长得并不讨喜，外形粗粝，瞪眼抬眉甚至还有些凶悍。他的喜剧效果，很大程度来源于反差。尤其善于演小人物，从普通警察到逗比父亲，从活宝道士到无业游民
福星系列的开山作，好像当年与最佳拍档系列打过擂，个人认为比最佳拍档系列好看。里面5个福星都超有喜感，让人捧腹大笑。特别是吴（光）耀（头）汉（强），绝对的笑料担当，隐身那段绝了。洪金宝傻里透着精，他才是最叻的。配音很精彩，卷毛那一口福建普通话够搞笑的。喜剧是本片的大餐，动作只是佐料。但本片的动作也是很精彩的，不愧是洪金宝导的。成龙在本片中也有份参与，贡献了一场花式溜冰追贼戏。还有人深究细节剧情，诚然这是本片美中不足的地方，但这是一部轻松的喜剧，不要在意这些细节，开心是最重要的。
奇谋妙计五福星：1983推荐，永不过时的喜剧经典
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