生活中,一日三餐是正常但又令人头疼的事儿。过去父辈们在家做饭是再自然不过的了,可放到现在这是可遇不可求的,能自己买菜在家做饭成了令人奢望的一件事儿。其实,不管是单身也好还是恋爱中,即使是已婚多年的夫妻,自己吃饭的时间还是会占不少比例的。常听朋友说:家里如果就自己的话,基本不怎么做饭,随便对付垫吧两口就过去了。
最近不小心翻到这个系列的视频“不孤独的美食学——一人食”,觉得创作者真是明察秋毫,她一定也是遇到过自己吃饭左右为难的情况,而且一定是年轻人,于是决定拜访全国各地不同职业不同身份的人,拍下他们最日常的饮食以及生活。
这个系列的视频基本三四分钟一集,没有任何多余旁白讲解,用不同角度的滤镜镜头叙述了做饭过程,加上一些简单的很Q的字体做食材和调料的介绍,不仅视觉上很赏心悦目,同时还领会了一些独特的食谱。看后觉得一个人吃饭也可以很有意思,而且并没有想象的那么花时间,只要肯动心思,也许也就花个半小时刷微博的时间就搞定了。
在这个忙碌浮躁的社会
昨晚12点肚子饿得咕噜咕噜叫,我想爬起来吃碗泡面。结果一口气看完《一人食》。
好朋友在宿舍用了违章电器差点吃处分,都大四了,何必呢。再说了,人家只是想自己煮口面吃,至于吗。祈祷不要出幺蛾子。
男朋友在学校还没回家,在短信里面跟我撒娇,说要再撸一会LOL,说想要我抱抱他。
我想买一只锅,一颗柠檬,一瓶淡蓝色的Rio,一袋薄荷糖泡水喝。
我想,我也是一盘菜
我的厨艺属于普通的中等,对于做饭的热情也是时有时无,这两点都远远不及我的基友豌豆象同学,本来是想给她出个点子要她来写,谁想,我在琢磨怎么跟她解释我的问题的时候,我却决定自己来写了。
关于饮食的作品我看过的还真不少:
料理鼠王:Everyone can cook
饮食男女:家庭团圆最重要
寿司之神:坚持一件事,把它做的完美
青木瓜之味:把做好的美食端给心爱的人吃
孤独的美食家:吃货的告白
深夜食堂:一道平凡的小菜和一个不平凡的故事
朱莉与茱莉亚:饭做的好不好不重要,重要的是有个懂你的男人
吐司:饥饿的童年与缺失的母爱
至于舌尖上的中国以及BBC拍的发现中国:美食之旅那些弘扬我大中华美食文化和人文情怀的作品就更不用说了,我曾经半夜看哭过。
最近湖南卫视出了一档视频系列,叫做《味道》,画面做的相当高大上,推荐大家去搜一下看看。
至于这次的《一人食》,它自己说是“不孤单的食物美学”。
一个人在外留学,我曾经问过自己,如果真的所有条件都满足了,愿不愿意移民国外?不愿意。那,割舍不下什么?食物。(想到这就已经哭了)
“一人食”网络时代的经典美食节目 & 唯有食物和爱不可辜负
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